Algemeen:

2 porties, in 20 minuten klaar, bijgerecht

Ingrediënten:

  • 5 stelen bleekselderij
  • 100 ml bouillon van een blokje
  • 3 eetlepels oestersaus
  • 1/2 eetlepel lichte sojasaus
  • 0,25 vel nori (geroosterd zeewier) in stukjes
  • 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper

Bereidingswijze:

Snijd de bleekselderij in schuine stukken van 2 cm.
Doe deze met de rest van de ingrediënten in een pan en stoof de bleekselderij totdat deze beetgaar is.
Serveer als bijgerecht bij een Aziatische rijsttafel.