Ingrediënten: 300 g sushirijst (speciale kleverige Japanse rijst) 4 norivellen (zeewier) 4 el sushi-azijn 1 el witte basterdsuiker 1 tl zout Japanse sojasaus wasabipasta sushi-gember Vulling (kies zelf): 8 cm komkommer zonder schil 2 worteltjes 50 g gerookte zalm of achterham 3 surimisticks Bereiding: 45 minuten + 15 minuten rijst afkoelen Kook de Japanse rijst [...]